La gamma Plus Gastro
Il vostro partner ufficiale in cucina


Le numerose funzionalità e la robustezza costruttiva fanno dei forni Plus Gastro l’alleato ufficiale di ogni chef.


La gamma Plus Gastro
Il vostro partner ufficiale in cucina

Caratteristiche tecniche


I forni della linea Plus Gastro con iniezione diretta di vapore sono disponibili con alimentazione elettrica o a gas, da 6 a 10 livelli. È inoltre possibile scegliere fra pannello di controllo touchscreen capacitivo o controllo digitale.


Funzioni Multi Level e Multi Cooking


I forni nella versione touchscreen permettono di salvare fino a 1000 ricette con 20 fasi di cottura, disponendo anche della funzione Multi Level e Multi Cooking.

La funzione Multi Level consente di impostare per ogni livello un tempo di cottura diverso, in modo da gestire al meglio ogni richiesta della cucina.

Grazie alla funzione Multi Cooking è possibile cuocere contemporaneamente piatti diversi con tre comode modalità: all start, all end, multi end.

Lavaggio automatico

I forni della gamma Plus Gastro nella versione touchscreen dispongono di cinque programmi di lavaggio: tre automatici, uno manuale e uno di risciacquo. Il team ricerca e sviluppo di Primax, attento all’ambiente, ha studiato e testato un sistema in grado di risparmiare acqua.


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